Χορτοφάγος Τηγανίτες κολοκύθας

Αυτές οι βίγκαν τηγανίτες παίρνουν μια νότα φθινοπώρου με την αλμυρή καλοσύνη της κολοκύθας, της κανέλας και του πεκάν! Σερβίρετε με γαρνιτούρες της επιλογής σας, συμπεριλαμβανομένων επιπλέον πεκάν και σιρόπι σφενδάμου.

Εκθεσιακός χώρος

Vegan pancakes κολοκύθας Vegan pancakes κολοκύθας thedailygourmet

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 15 λεπτά μαγείρεμα: 10 λεπτά συνολικά: 25 λεπτά Μερίδες: 6 Απόδοση: 6 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 6 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 6 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου 2 κουταλιές της σούπας αποσταγμένο λευκό ξύδι 5 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι λιναρόσπορου 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλα 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κουνελάκι φλιτζάνι ψημένα ψιλοκομμένα πεκάν Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Συνδυάστε το γάλα αμυγδάλου και το ξύδι μαζί σε ένα μεζούρα. αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.Διαφήμιση Βήμα 2

Συνδυάστε νερό και λιναρόσπορο μαζί σε ένα μπολ. αφήνουμε να ξεκουραστεί μέχρι να γίνει ζελατινώδες, περίπου 5 λεπτά.Βήμα 3

Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη καρύδας, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μεσαίο μπολ.Βήμα 4

Προσθέστε το μείγμα γάλακτος αμυγδάλου, το μείγμα αλεύρων με λιναρόσπορο, τον πουρέ κολοκύθας και το λάδι καρύδας στο μπολ με το μείγμα αλευριού. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Διπλώστε στα πεκάν.Βήμα 5

Ζεσταίνουμε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίξτε το κουρκούτι με μεγάλες κουταλιές στο ταψί και μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστούν φουσκάλες και να στεγνώσουν οι άκρες, για 3 με 4 λεπτά. Γυρίστε και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά, 2 με 3 λεπτά. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο κουρκούτι.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 288 θερμίδες. πρωτεΐνη 6g; υδατάνθρακες 44,8 γρ. λιπαρά 10,2 γρ. νάτριο 1206,2 mg. Πλήρης Διατροφή

Vegan cupcakes κολοκύθας με καρύδα

Αυτά τα cupcakes είναι vegan και γεμάτα γεύση! Η κολοκύθα και η καρύδα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός και το frosting είναι ιδιαίτερα νόστιμο.

Εκθεσιακός χώρος

Vegan Pumpkin Cupcakes με Καρύδα Vegan Pumpkin Cupcakes με Coconut Rita

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 20 λεπτά μαγείρεμα: 20 λεπτά επιπλέον: 20 λεπτά συνολικά: 1 ώρα Μερίδες: 24 Απόδοση: 24 cupcakesΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 24 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 24 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ 9 ουγγιές πουρέ κολοκύθας ¾ φλιτζάνι γάλα σόγιας ½ φλιτζάνι φυτικό λάδι (προαιρετικά) 1 επιτραπέζια κούπα ) ½ φλιτζάνι vegan κομματάκια σοκολάταςΖαχαροαλοιφή:1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ½ φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 1 φλιτζάνι ζαχαρούχο νιφάδες καρύδας Προσθέστε όλα τα συστατικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ (175 βαθμούς Κελσίου). Λαδώνουμε δύο φορμάκια για μάφινς των 12 φλιτζανιών ή στρώνουμε με χάρτινη επένδυση.Διαφήμιση Βήμα 2

Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το τζίντζερ σε ένα μεγάλο μπολ. Σε ένα δεύτερο μπολ, χτυπήστε μαζί τον πουρέ κολοκύθας, το γάλα σόγιας, το λάδι και το νέκταρ αγαύης μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κάνουμε μια λακκούβα στο μείγμα του αλευριού και ρίχνουμε μέσα το μείγμα κολοκύθας. ανακατεύουμε μέχρι να ενωθεί το κουρκούτι. Διπλώστε σε κομματάκια σοκολάτας.Βήμα 3

Ρίξτε το κουρκούτι με το κουτάλι στα προετοιμασμένα φλιτζάνια για μάφιν, γεμίζοντας το καθένα κατά τα 3/4. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ξαναβρεθούν οι κορυφές όταν πιεστεί ελαφρά, 18 με 20 λεπτά.Βήμα 4

Εν τω μεταξύ, κρέμα καρύδας, εκχύλισμα βανίλιας και ζάχαρη ζαχαροπλαστικής σε ένα μπολ μέχρι να γίνει κρέμα. Ψύξτε μέχρι τη χρήση.Βήμα 5

Βγάζουμε τα cupcakes από το φούρνο και τα κρυώνουμε στις φόρμες για 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς, περίπου 20 λεπτά.Βήμα 6

Πασπαλίστε με παγετό cupcakes με κρέμα καρύδας και πασπαλίστε με ένα παχύ στρώμα νιφάδες καρύδας.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 204 θερμίδες. πρωτεΐνη 2,3g; υδατάνθρακες 26,3g; λιπαρά 11,3 γρ. νάτριο 106,1 mg. Πλήρης Διατροφή

Σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών Ι

Υγιεινό, νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά. Το ελαιόλαδο με γεύση πιπεριού λειτουργεί επίσης καλά.

Εκθεσιακός χώρος

Vegetable Pasta Salad I Vegetable Pasta Salad I Φαγόπυρο Βασίλισσα

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 25 λεπτά μαγείρεμα: 15 λεπτά επιπλέον: 10 λεπτά συνολικά: 50 λεπτά Μερίδες: 4 Απόδοση: 4 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 4 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 4 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα 1 κιλό ζυμαρικά ροτίνι 8 ουγγιές κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι για γεύση Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φ (200 βαθμοί C).Διαφήμιση Βήμα 2

Ψήνετε τα μισά στήθη κοτόπουλου σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να τρέξουν οι χυμοί. Περίπου 30 λεπτά αν αποψυχθεί, 45 λεπτά αν καταψυχθεί.Βήμα 3

Φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά ροτίνι και μαγειρέψτε για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι al dente. διοχετεύω.Βήμα 4

4 λεπτά πριν είναι έτοιμα τα ζυμαρικά, προσθέτουμε κατεψυγμένα λαχανικά. Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά, αφαιρούμε τα ζυμαρικά και τα λαχανικά από τη φωτιά, τα στραγγίζουμε. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους και το προσθέτουμε στο μείγμα ζυμαρικών-λαχανικών. Καρυκεύουμε με ελαιόλαδο, πιπέρι, αλάτι.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 527 θερμίδες. πρωτεΐνη 62,9 g; υδατάνθρακες 41,8 γρ. λιπαρά 10,8 γρ. χοληστερόλη 136,9 mg; νάτριο 192,1 mg. Πλήρης Διατροφή

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.