Πώς να σπάσετε τα φτερά κοτόπουλου

Φτιάχνετε μια παρτίδα φτερούγες κοτόπουλου; Εξοικονομήστε χρήματα αγοράζοντας ολόκληρες φτερούγες κοτόπουλου και σπάζοντας τις μόνοι σας σε κομμάτια. Είναι εύκολο! Να πώς.

Φτιάχνετε μια παρτίδα φτερούγες κοτόπουλου; Μπορείτε να αγοράσετε τα “Party Wings” στο παντοπωλείο, τα οποία είναι φτερά που έχουν ήδη χωριστεί στα μέρη τους: το drumette και το flat. Αλλά συχνά αγοράζω ολόκληρα φτερά γιατί το να τα σπάσω είναι εύκολο και είναι φθηνότερο. (Φυλάξτε τα φτερά σε μια σακούλα κατάψυξης για να φτιάξετε ζωμό κοτόπουλου!)

Δείτε πώς μπορείτε να σπάσετε ολόκληρα φτερά.

1. Βρείτε την άρθρωση

Βρείτε πού βρίσκεται η άρθρωση μεταξύ κάθε κομματιού κουνώντας το φτερό – εκεί που κινείται είναι το σημείο που κόβετε. Υπάρχει μια άρθρωση όπου η άκρη συνδέεται με το φτερό και μια άλλη όπου το τύμπανο και το επίπεδο συνδέονται μεταξύ τους.

2. Κόψτε ανάμεσα στην άρθρωση

Κόψτε ακριβώς προς τα κάτω μεταξύ αυτών των αρθρώσεων για να διαχωρίσετε τα φτερά. Μπορείτε επίσης να «αισθανθείτε» την άρθρωση ανάμεσα στα μέρη των φτερών. Κόψτε απευθείας ανάμεσα στην άρθρωση για να χωρίσετε τα φτερά. Ανετα!

Ας φτιάξουμε φτερούγες κοτόπουλου!

Είστε έτοιμοι να φτιάξετε μερικά φτερά; Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές!Buffalo Chicken Wings Cooker Pressure Teriyaki Chicken Wings Cacio e Pepe Chicken Wings Honey Mustard Chicken Wings Bourbon Maple Glazed Chicken Wings

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *