Πρόγραμμα γεύματος Simply Recipes 2019: Εβδομάδα 3 Μαΐου

Φάε ό,τι σε κάνει χαρούμενο! Το πρόγραμμα γευμάτων αυτής της εβδομάδας σας δελεάζει με ψητό κοτόπουλο, ζυμαρικά με κρέμα κάσιους, μεξικάνικα λαζάνια, σούπα με γαρίδες καρύδας και λουκάνικο και πιπεριές!

Η άνοιξη είναι η αγαπημένη μου εποχή (συγγνώμη, καλοκαίρι). Ο ζεστός καιρός μας επιτρέπει να πετάξουμε τα βαριά πουλόβερ και να απολαύσουμε την ομορφιά που ξεφυτρώνει γύρω μας. Η άνοιξη είναι επίσης μια καλή στιγμή για να ρίξουμε μια δεύτερη ματιά στα οικογενειακά μας γεύματα.

Στόχος μου είναι να ταΐσω την οικογένειά μου ένα «υγιεινό δείπνο», αλλά τι σημαίνει αυτό; Στην οικογένειά μας, σημαίνει να σερβίρουμε μια ποικιλία από ομάδες τροφίμων, να πιάνουμε τα κατάλληλα μεγέθη μερίδων και να αγοράζουμε όσο το δυνατόν περισσότερα φρέσκα και βιολογικά τρόφιμα.

Με όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά διαθέσιμα τον Μάιο, είμαι ενθουσιασμένος που θα μπω στην κουζίνα και θα ξεκινήσω να μαγειρεύω! Θέλω να σερβίρω υγιεινά, νόστιμα δείπνα για να διασφαλίσω ότι η ώρα του δείπνου είναι το αγαπημένο μέρος της ημέρας όλων.Νέος στον προγραμματισμό γευμάτων;  Ξεκινήστε εδώ! Χρειάζεστε περισσότερες ιδέες προγραμματισμού γευμάτων;  Σας Καλύπτουμε! 

Το καλύτερο ψητό κοτόπουλο ξηρής άλμης

Το ψητό κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα μου ανοιξιάτικα γεύματα. Το λεμόνι και το θυμάρι δίνουν στο κοτόπουλο γεύση. Πιστεύω στα θερμόμετρα κρέατος—βγάλτε το κοτόπουλο από το φούρνο μόλις φτάσει στους 165°F στο πιο παχύ μέρος του στήθους. Σερβίρετε με ρολά για δείπνο πατάτας.
Λήψη συνταγής

Ζυμαρικά με ψητές ντομάτες και κρεμώδη σάλτσα κάσιους από βότανα

Λατρεύω τα κάσιους και αυτή η κρεμώδης σάλτσα κάσιους είναι ένας έξυπνος τρόπος για να τα φάτε. Αν και συνήθως έχω βαριά κρέμα στο ψυγείο μου, είμαι πάντα έτοιμος να βρω νέους τρόπους για να βάλουμε ξηρούς καρπούς και σπόρους στη διατροφή μας. Άλλο μπόνους; Αυτό το πιάτο ζυμαρικών ταιριάζει καλά με μια ποικιλία λαχανικών.Λήψη συνταγής

Μεξικάνικα Λαζάνια

Θυμάμαι τη μαμά μου να έφτιαχνε ένα παρόμοιο πιάτο και να το λατρεύω! Τα μεξικάνικα λαζάνια είναι ατελείωτα ευέλικτα. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας κιμά και φασόλια και προσαρμόστε το μπαχαρικό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Επίσης, η κατσαρόλα μπορεί να γίνει την προηγούμενη μέρα και να ψηθεί την επόμενη.Λήψη συνταγής

Καμποτζιανή σούπα γαρίδας καρύδας

Η σούπα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τρώτε πολλές ομάδες τροφίμων ταυτόχρονα. Το λεμονόχορτο και το τζίντζερ αρωματίζουν αυτή τη σούπα της Καμπότζης ενώ το γάλα καρύδας την αναδεικνύει σε κρεμώδη τελειότητα. Τυχόν υπολείμματα θα είναι υπέροχα για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. Σερβίρετε με ρύζι για ένα πλούσιο γεύμα.Λήψη συνταγής Συνέχεια σε 5 από 5 παρακάτω.

Λουκάνικο, πιπεριές και κρεμμύδια

Μπορώ πάντα να βασίζομαι σε απόλαυση όταν φέρνουν λουκάνικα στο τραπέζι. Αυτά τα λουκάνικα σιγοβράζονται σε σάλτσα ντομάτας μαζί με σοταρισμένες πιπεριές και κρεμμύδια. Τα λουκάνικα μπορούν να σερβιριστούν πάνω από ζυμαρικά ή πολέντα, αν τα hoagies δεν σας αρέσουν. Σερβίρετε με Spring Succotash για λαμπερή συνοδεία.Λήψη συνταγής

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *