Είναι ένας μεγάλος άνηθος! Αυτό το καρύκευμα του Trader Joe μπορεί να τοποθετηθεί σχεδόν σε όλα

Ακόμα κι αν έχετε πολλά μπαχαρικά στο ντουλάπι, προσθέστε αυτό.

Έχω τη συνήθεια να ερωτεύομαι τα είδη παντοπωλείου και να τα χρησιμοποιώ σε υπερβολικά επίπεδα – μάλλον θα έπρεπε να θεσμοθετηθώ. Μερικά από αυτά τα προϊόντα προέρχονται χωρίς έκπληξη από την Trader Joe’s, την αλυσίδα που είναι συνώνυμη με την ανάπτυξη λατρείας σε προσφορές όπως το βούτυρο μπισκότων, τα νιόκι κουνουπιδιού και το Mandarin Orange Chicken. Αλλά είναι το νεότερο καρύκευμα του καταστήματος που έχει την πλήρη και αμέριστη προσοχή μου αυτή τη στιγμή και αυτό είναι το Trader Joe’s Seasoning In A Pickle Seasoning Blend.

Αυτό το τολμηρό παρασκεύασμα παίρνει τις γεύσεις που αγαπάτε από ένα μεγάλο ζουμερό τουρσί – ποώδη άνηθο, πικάντικο ξύδι, κοφτερό σκόρδο, γλυκό κρεμμύδι και μια γροθιά αλάτι – σπασμένο χωρίς αγγούρι σε μορφή σκόνης και εμφιαλωμένο σε ένα τυπικό γυάλινο βάζο μπαχαρικών με ένα διάτρητο καπάκι.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το καρύκευμα τουρσί της TJ

Χρησιμοποιήστε το γενναιόδωρα για να επικαλύψετε ψάρια, ψητά λαχανικά, σαλάτες, σνακ όπως ποπ κορν και πατατάκια και σχεδόν οτιδήποτε απαιτεί λίγο περισσότερη πίτσα και φωτεινότητα. Μπορείτε ακόμη να ρίξετε ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού σε κρέμα γάλακτος ή ελληνικό γιαούρτι για να δημιουργήσετε ένα ντιπ άνηθου για κράκερ και crudite, το οποίο θα πρέπει προφανώς να περιλαμβάνει φέτες αγγουριού αν θέλετε να κάνετε full meta.

Μια από τις αγαπημένες μου χρήσεις είναι να το τινάζω στο χέρι μου για να γλείψω μετά από ένα σφηνάκι ουίσκι bourbon Woodford Reserve. Είναι σαν τουρσί αλλά χωρίς την άλμη τουρσί. Και όχι, δεν ντρέπομαι καθόλου να το κάνω αυτό.

Ο Trader Joe’s συνιστά να προσθέσετε μια ή δύο παύλες στο αλεύρι για τη βυθοκόρηση του τηγανισμένου κοτόπουλου, κάτι που είναι πολύ λογικό, καθώς είναι ένα παιχνίδι στο Nashville Hot Chicken. Το κοτόπουλο συνήθως μαρινάρεται σε χυμό τουρσί, τηγανίζεται και στη συνέχεια σερβίρεται με τουρσιά κομμένα σε φέτες από πάνω.

Αλλά ανεξάρτητα από το πώς επιλέγετε να ενσωματώσετε καρυκεύματα τουρσί άνηθου στην κουζίνα σας, είναι βέβαιο ότι θα γίνει Vlasic—λάθος—κλασικό, όπως και τα άλλα μείγματα καρυκευμάτων του μαγαζιού που βασίζονται σε αγαπημένα φαγητά όπως το ελότ, τα πάντα bagels και το σοφρίτο—όλα αυτά είναι επίσης φανταστικό και άξιο φανφάρων. Δεν μπορώ παρά να αναρωτιέμαι τι θα βρει στη συνέχεια η ομάδα ανάπτυξης της TJ, αλλά μπορώ να βάλω χρήματα σε αυτό (κυριολεκτικά) να είμαι στο ντουλάπι και στο οπλοστάσιο φαγητών που απλά δεν μπορώ να ζήσω χωρίς.

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *